Семейная пекарня LeNovelle Cakes основанная в Джакарте (Индонезия) в 1993 году как небольшое предприятие, которое продавала торты и выпечку друзьям, знакомым и близким за 20 лет превратилось в весьма солидную компанию известную на весь мир свадебными тортами поистине эпического размера. Сейчас здесь работ 24 человека 12 часов в неделю 30 дней в месяц, которые создают настоящие кондитерские шедевры в виде замков, пагод, соборов и сказочных дворцов.
LeNovelle Cakes делают торты высотой до 7 метров. В свое время для перевозки самого большого торта созданного в пекарни, понадобилось пять грузовиков и потребовалось восемь часов, чтоб «собрать» его на месте. Но, к сожалению не все эти великолепные замки полностью съедобные, обычно ажурные детали с кучей мелких элементов делают из пенополистирола которые покрывают глазурью. Для пущего эффекта LeNovelle очень часто встраивают светодиодные лампочки в торты и делают подсветку своих творений.
Цена дизайнерских свадебных тортов LeNovelle начинается с 5.000 долларов и может доходить 500.000 долларов.
Добавить комментарий