Горячий бутерброд с золотом можно попробовать за 100$

grilled cheese sandwich

Любители роскошной жизни, умеющие эффектно просаживать деньги, просто обязанный попробовать позолоченный горячий бутерброд с сыром. Отель Ritz-Carlton расположенный в самом центре Чикаго решил своеобразно отметить месяц жареного сыра, добавив в меню один из самых дорогих в мире бутербродов.

Горячий супербутерброд  Zillion Dollar Grilled Cheese можно будет заказать в ресторане отеля только в апреле этого года. Основными ингредиентами кулинарного шедевра  стал артизанальный хлеб (за этим хитрым словом спрятан хлеб кирпичик ручной формовки) политый оливковым маслом первого отжима Laudemio Marchesi de’ Frescobaldi, бутылка которого стоит 30 долларов в розницу. Гурманы по достоинству оценят хамон, также известный как черная ветчина, приготовленный их свиней, выращенный на юге Испании живущих на свободе и питающихся желудями. Окорок солят и сушат шести недель, после чего вялят на протяжении двенадцать месяцев.

Также на бутерброд красиво уложены томаты, приправлены 100-летней бальзамической приправы из уксуса, прованского масла и пряностей, и белый трюфель. Главным украшением бутерброда  40-летний висконсинский чеддер с хлопьями съедобного золота. Чтоб покупатели были уверена что пробуют блюдо высокой кухни, шеф-повар добавил такой экзотики как гудзонскую фуа-гру, килограмм которой стоит 130 долларов, яичницу из утиного яйца и лобстера. Отведать золотой бутерброд  можно за 100 долларов.