За виски Bowmore STAC 55-летней выдержки планирую выручить с аукциона 630.000 долларов

Известная шотландская винокурня Bowmore с острова Айлей основанная в 1779 году, представила самое выдержанное свое виски на сегодняшний день. Речь идет о 55-летнем  Bowmore STAC которое будет прождано с благотворительного аукциона «Distillers One of One», который пройдет 5 октября 2023 года в Шотландии. Вырученные средства будут  направлены в фонд поддержки малоимущих.

Виски, дистиллированное в 1962 году на протяжении 55 лет выдерживалось в бочках из американского дуба, вкус которого стал ярче и насыщенней. Bowmore STAC может похвастаться ароматом свежих зрелых садовых фруктов, меда, ананаса и дыни с привкусом орехов пекан и цветов жимолости, и нотками ментола и минералов. В долгом согревающем послевкусии с преобладающим гармонично сочетанием смеси лакрицы, какао-бобов, обжаренных кофейных зерен, карамели, песочным печень. Где со временем раскрываются нотки нагретого дуба и торфяного дыма.

Виски налито в стеклянный 1,5 литровый графин ручной работы, напоминающей о скалистом побережье острова Айлей пропитанном солью. Ожидается, что за Bowmore STAC будет выручено от 380.000 до 630.000 долларов.