Ужин, приготовленный 45 лучшими шеф-поварами мира, обойдется в 980$

22 апреля 2013 года в Лондоне пройдет третий ежегодный кулинарный турнир Dîner des Grands Chefs, который в этом году назвали «Мировые кухни на Темзе». В Лондоне соберутся лучшие шеф-повара со всего мира, которые предложить оригинальное меню на суд гурманов. Званый ужин пройдет на территории самого большого в мире рыбного рынка Old Billingsgate Relais построенного в 1875 году. Гости будут наслаждаться блюдами, наблюдая за представления на фоне Темзы и Лондонского моста.

Всего будет приглашено 45 шеф-поваров среди которых будут американец Майкл Уайт, итальянец Джованни Д’Амато, американец Джонатан  Картрайт, француз Мишель Кайзер, француз Жан-Мишель Лорэн, француз Марк Мёран, японец Йошинори Сибуйя и многие других не менее знаменитых имен из мира «высокой кухни». Повара буду разбиты на 15 групп по три человека в каждой, которые должны будут приготовить меню из трех основных блюда, пудинг и десерта, а также предложить аперитив который должен подчеркнуть неповторимый вкус каждого блюда.

Каждая из команд поваров сможет  акцент в своих блюдах на определенном регионе мира, делая акцент на морепродуктах, мясе или овощах. Все блюда будут делаться прямо на глазах гостей, исключение будет сделано только для десертов, для которых в зале будет поставлена холодильная витрина.

Только 600 человек будет приглашено на ужин приготовленный лучшими поварами мира, поэтому стоит заранее забронировать за собой место, билет для одного человека стоит 980 долларов. Часть вырученных средств будет направлено в благотворительный фонд.