Если вы большой поклонник ирландского виски, то скорей всего слышали винокурне Midleton Distillery находящейся в графстве Корк. Именно на нем разливают такие известные бренды виски Jameson, Redbreast, Midleton Very Rare и Spot Whiskeys. Самым последним пополнением ассортимента винокурни стало самое старое виски Red Spot. Его можно купить только на портале «Whiskey Exchange», специализирующегося на спиртных напитках.
«Whiskey Exchange» был куплен французской компанией «Pernod Ricard» в 2021 года, которая владеет ирландской компанией «Irish Distillers», которой принадлежит винокурня «Midleton Distiller». Виски Red Spot возвратом 31 год было дистиллировано в 1991 году. Сначала его выдерживали в бочках из-под бурбона и хереса, а затем доводили до кондиции в бочках из-под десертного крепленого вина Марсала. По вкусу оно сильно отличается от классического Red Spot который 15 лет выдерживается в бочках из-под бурбона, хереса и Марсала.
31 летний Red Spot имеет вкус свежих фруктов, таких как абрикосы, персики, слива и черная смородина во вкусе с мягкими танинами и травяным послевкусием. Ода бутылка самого выдержанного Red Spot стоит 1235 долларов.
Добавить комментарий