Недавно с торгов проведенных лондонским аукционным домом Chiswick Auctions 19 сентября было продано две банки светлого эля 1936 года от британской пивоварни Felinfoel. Что самое интересное, их купил нынешний управляющий Felinfoel за весьма солидную сумму в 2.835 долларов.
Проданное пиво считается первым пивом длительного хранения в мире разлитым за пределами территории США. Если американца пастеризовали пиво, чтоб его можно было долго хранить, то Felinfoel покрывали всю внутреннюю поверхность емкость воском, чтоб жидкость не контактировала с оловом. Для разлива использовались не классические современные металлически банки с кольцами, которые легко открыть за кольцо, а банки с крышками, которые можно открыть только открывалкой.
Бутылки находятся в идеальном состоянии, только на одной есть незначительные потеки на дне. Все это время они хранилось в одной семье, которая даже иногда выставляло его на стол.
Добавить комментарий