В этом году очень острый соус Tabasco празднует свое 150-летие. В честь круглой даты компания производитель выпустила ограниченную серию сверх крепкого соуса Diamond Reserve Red Sauce, которую разлили в миниатюрные бутылки из-под шампанского.
Здесь не только бутылка привлекут внимание, а соусу, который сделали из перца, который выдержали 15 лет в бочках, благодаря чему, приобрел очень необычный пикантный вкус. Перед тем бутылки были запечатаны, в выдержанный старый перец был добавлен винный уксус.
В свое время, выбор перца для Diamond Reserve Red Sauce на острове Эйвери Айленд, больше напоминало некоторое магическое таинство, чем обычный процесс по приготовлению острого соуса, во время которого постарались подбирать перцы одного цвета, размера и текстуры мякоти.
Юбилейная серия соуса Tabasco выглядит очень причудливо и необычно, станет отличным подарком для любителей острой еды. Обойдется одна такая 170 граммовая «бутылка шампанского» в 35 долларов
Добавить комментарий