Объединенные Арабские Эмираты это экзотические пейзажи, гигантские торговые площадки и местные жители, которые питают слабость к экстравагантным вещам, на которые не жалеют денег. Недавно шеф-повар Рассел Импази и шейх Мухаммад бин Абдуллах Аль Тани (руководитель департамента статистики города Шараджа) приготовили супер-бургер The Burg-Khalifa.
Бургер был приготовлен для благотворительного аукциона Pink Bavent, все вырученные деньги с которого были перечислены в фонд борьбы с раком молочных железы. Из интересных ингредиентов, которые пошли в дело, стоит отметить японскую говядину кобе, тушеных помидоры с 25-летним бальзамическим уксусом из семейных запасов Мухаммад бин Абдуллах Аль Тани, экстра-выдержанный чеддер, фирменный соус из свеклы от «шейха» и булочку с шафраном, приправленной 7 специями.
Аукцион выиграл владелец местного журнала «Villa 88» о стиле жизни в ОАЭ, который выложил за бургер 10.000 долларов. Хоть сюда не добавляли золота или драгоценных камней, каждый укус здорового кулинарного шедевра в среднем стоит 420 долларов. На сегодняшний день это самый дорогой бургер в мире.
Добавить комментарий