Чай, безусловно, один из самых популярных напитков в мире, где в продаже можно найти от весьма демократичных сортов чая доступных всем, до элитарных которые позволить могут себе купить только богатые люди. Недавно проведенные научные исследования, что чай имеет лечебные свойства, уменьшая вероятность некоторых забеливания, повышая тонус организма и вообще улучшая настроение. Попутешествовав по миру, можно узнать десятках новых способов заварки чая и необычных смесях чая с различными травами.
Всего в трех странах в мире, а это Индия, Китая и Шри-Ланка, собирают уникальные сорта чая имеющих неповторимый вкус и аромат. Представляем вам три самых дорогих сорта чая в мире:
3. Сильвер Типс
Дарджилингский чай известный на весь мир своим неповторимым ароматом и цветом. Чай собирают недалеко от индийского города Дарджилинга в предгорье восточной части Гималаи на плантациях находящихся на высоте от 1.500 до 2.500 метров над уровнем моря. Самым элитным чаем этого региона, считается Сильвер Типс, пришедший минимальную обработку с серебристыми ворсинками на листочках, который собирают плантации Makaibari. Один килограмм чая Сильвер Типс стоит 400 долларов.
2. Тигуанинь
Это один из самых знаменитых китайских чаев, названного в честь ученого Те Гуань Инь, килограмм которого стоит около 1500 долларов. Тигуанинь относиться к семейству улун и представляет собой что-то среднее между классическим зеленым и черным чаем. Одна из главных особенностей этого чая в том, что его можно заваривать не менее семи раз, при этом напиток будет оставаться все таким же ароматным, сохраняя светло-зеленый оттенок. В Россию настоящий тигуанинь завозит чайная компания Орими.
1. Да Хун Пао
Да Хун Пао, название, которого с китайского переводиться как «Большой Красный Халат», относиться к чаям семейства улун с сильной ферментацией. По легенде чаем была исцелена мать одного из императоров династии Мин, который в благодарность прислал четыре красные накидки для чайных кустов, с которых были сорваны листки для целебного напитка. Этот чай считается национальным достоянием Китая и большую большую часть урожая чайных листов, с четырех кустов, дарят представителям иностранных государств. Да Хун Пао практически невозможно найти в свободной продаже, килограмм которого оценивают в 1.250.000 долларов.
Добавить комментарий