Датский ресторан Noma который может похвастаться двумя мишленовскими звездами и входящий в пятерку лучших ресторанов мира, на пять недель перебазировался в Японию, где посетители смогут попробовать «зимнее меню» из местных продуктов. Временным пристанищем ресторана, стал пятизвездочном токийском отеле Mandarin Oriental, куда приехал шеф-повар Noma и 50 человек персонала их Дании. Более 60.000 человек изъявило желание поесть в изысканном ресторане, однако только 4.000 счастливчиков смогло зарезервировать столики.
Те, кому не удалось отужинать, имеют возможность купить, через интернет магазин Noma, столовую посуду расставленную на столах и разложены блюда во время японского турне. Над коллекцией посуды с японским колоритом работало 14 японских художников.
Лакированная вилка обойдется в 200 долларов, за набор из вилки и ложки придется выложить 300 долларов, палочки для еды стоят 65 долларов, а керамический заварной чайник 700 долларов. Самым дорогим предметом стал сервировочный столик Wahl & Ross за 2.890 долларов.
Добавить комментарий