Чашку самого дорогого чая в Великобритании можно попробовать в ресторане Royal China Club за 295$

Более трех миллиардов человек ежедневно пьют чай, чтоб утолить жажду, взбодриться, или просто почувствовать восхитительный вкус правильно сделанного напитка. Сколько вы готовы заплатить за правильно сделанную чашку чая? В лондонском ресторане Royal China Club, который находиться на самой оживленной улице города Бейкер-стрит, предлагают выпить самую дорогую чашку чая в Великобритании, за которую придется выложить 295 долларов. Здесь предлагают попробывать чай Да Хун Пао, который также еще называют «большим красным халатом». Его делают из молодых листьев чайного куста, которые после подвяливания, буквально прожаривают на углях, с насыщенным, немного острым вкусом какао и жареных фруктов с долгим послевкусием.

За  этот чай просят такие большие деньги, потому что чайные листки для его производства можно собирать только в течение нескольких дней в году, при этом срывается с каждой веточки только по четыре первых молодых листочков, которые потом проходят несколько стадий обработки. Учтите настоящий Да Хун Пао делают только из четырех чайных кустов возрастом более тысячи лет. По легенде с помощью чая была вылечена мать одно из императоров династии Мин, за что он прислал в подарок чайным кустам мантии красного цвета, из которых сделали целебный напиток.

Этот чай настолько вкусный и редкий, что долгое время доступен только императорам и представителям правительств иностранных государств,  всего три раза был выставлен продажу с  аукцион. В 2002 году 20 грамм Да Хун Пао были проданы за 23.000 долларов.