Токийская мясная лавка Asahiya имеет на сорок три года вперед расписанную очередь на покупку упаковки за мороженых крокетов. В очереди стоит 63.000 человек, чтоб попробовать жареную во фритюре картошку и крокеты из говядины Кобе. Изначально продажа крокетов была рекламной акций, которая должна была привлечь внимание другой продукции магазина из говядины Кобе, которые продавались в убыток.
Мясная лавка, основанная в 1926 году, начала продавать крокеты после второй мировой войны. Начиная с 1999 года крокеты можно было купить онлайн через интернет, которые в начале 2000-х годов стали пользоваться большим спросом. Их делали только по 200 штук в неделю. В 2016 году Asahiya прекратили продажу крокетов, когда очередь выросла до 14.000 человек. Однако люди продолжали их, крокеты снова вернули в продажу.
В начала один крокет стоит 270 иен, тогда как говядины на его изготовление уходило на 400 иен. В 2017 году цену подняли до 540 иен, и производство увеличили до 200 штук в день. Половина людей покупающие крокеты в Asahiya, покупает другую продукцию из говядины Кобе.
Добавить комментарий